COVID-19
- 2020/02/19
- 09:04
久しぶりの投稿です特に健康を害したとかではないんですがねなんかブログなんか書いてる場合じゃないという焦燥感がありまして岩田健太郎氏のダイヤモンド・プリンセス号内部についての動画がとんでもない状況を報告していますその動画から全文、文字起こしされたサイトがありますぜひご一読をおすすめしますゾッとしますよhttps://note.com/chocolat_psyder/n/n37115c09d500...
おせち用燻製造り
- 2019/12/30
- 15:02
年末恒例の燻製造りスタートアヒージョで下ごしらえした牡蠣４個８８円のおつまみプロセスチーズかねふくの辛子明太子以上の食材を燻製器にセット２時間ほど、３０度前後に加熱燻煙がよくかかるように表面を乾かしますその後、そのままの温度で２時間ほど燻煙をかけて終了土曜日は全くの無風で屋外の作業日和畑の絹さやが順調に芽を伸ばしているんで棚を組んでやりました日曜日１週間塩漬けした素材を昨日、水いっぱいのビニール袋...
盆棚をビニールハウスに
- 2019/12/12
- 14:45
キノコ採りが不発で終わって以来、屋外活動殆どなしでもまだ生きてる証拠をたまには見せねば、と先週末、盆棚を温室へ加工前面のシートを上げたところ
この写真ではまだ屋根が乗ってませんシートはカインズのナチュラルクリアシートを使用しました いわゆる農ポリより割高ですが切り裂きの連鎖除け糸が織り込んであるので、 もし切れ目等が入っても被害は最小限に食い止めることが出来ます 使い捨てで...
今日の収穫
- 2019/08/12
- 10:59
